Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
[Uherce Mineralne] Centrum Ursa Maior
#1
Nawarzymy w Bieszczadach dobrego piwa

Nowiny, 2012.11.06
Autor: Alina Bosak

Przy drodze z Leska do Ustrzyk Dolnych rośnie warzelnia piwa i zarazem centrum kultury. Na panele słoneczne zrzucają się internauci.

[Obrazek: ursa-maior-800.jpg.jpg]

Bieszczadzkie Ursa Maior okiem rysownika. Rys. Mariusz Sopyłło.

Obiekt Centrum Ursa Maior (czyli: Wielka Niedźwiedzica) powstaje w Uhercach Mineralnych przy głównej drodze krajowej prowadzącej w Wysokie Bieszczady oraz w kierunku przejścia granicznego w Krościenku.

Będzie mieścić salę koncertową Ursa Maior Hall, sklep z produktami regionalnymi, informacją turystyczną oraz Bieszczadzką Wytwórnię Piw Rzemieślnicznych. Cały obiekt będzie wykorzystywać energię odnawialną, będzie wyposażony w ogrodową oczyszczalnię ścieków i inne zupełnie innowacyjne rozwiązania.

Zapaleńcy robią spółkę

Inwestorem jest spółka Ursa Maior zarządzana przez trójkę zapaleńców. Szefową przedsięwzięcia jest Agnieszka Łopata, która posiada tytuł Mistrza Piwowara za zajęcie I miejsce w Konkursie Piw Domowych w Żywcu i prowadzi bloga o piwie i jedzeniu. Ona będzie odpowiadać za jakość produkowanego trunku.

Wspierają ją: Janusz Demkowicz, organizator imprez kulturalnych, pomysłodawca warsztatów jazzowych, założyciel i basista folkowej grupy Tołhaje oraz dr Andrzej Czech, przedsiębiorca zajmujący się innowacyjnymi rozwiązaniami w zakresie ochrony przyrody i środowiska, pasjonat korzystania z odnawialnych źródeł energii, redaktor naczelny magazynu Bieszczadnik.

- Doszliśmy kiedyś do wniosku, że nie mamy produktu lokalnego, który jednoznacznie kojarzyłby się z Bieszczadami. A ponieważ Agnieszka jest specjalistką od piwa, pomyśleliśmy, że takim produktem mogłoby być wysokiej jakości piwo regionalne - mówi dr Andrzej Czech.

Nazwy trunku jeszcze nie ma, ale kilka recept już czeka na wdrożenie do produkcji. Browar, którego otwarcie planowane jest na lato przyszłego roku, będzie w stanie wyprodukować 600 tys. litrów rocznie - małe serie, wysokiej jakości piwa.

W internecie trwa zbiórka

Inwestorzy chcą, aby instalacja do produkcji piwa zasilana była energią słoneczną. Wpadli także na pomysł, by ekologiczny projekt zrealizować dzięki finansowaniu społecznościowemu.

22 października na serwisie http://www.polakpotrafi.pl, pojawił się apel do internautów o wsparcie "Słonecznego Piwa z Bieszczadów". Budowniczowie Centrum Ursa Maior potrzebują na panele słoneczne 102 tys. zł. Zbiórka potrwa do 21 grudnia. Kto się dorzuci, trafi na zbiorowy portret fundatorów i mecenasów centrum, będzie także mógł liczyć na dożywotnie zniżki w sklepie internetowym.

- Mamy nadzieję, że akcja się uda - mówi Andrzej Czech. - Ale nawet, jeśli nie zbierzemy całej kwoty, przyszłego roku nasze piwo z Bieszczad popłynie.
#2
Browar w Bieszczadach Ursa Maior Hall otwiera drzwi

Nowiny, 2013.12.06

7 grudnia w Uhercach Mineralnych oficjalnie rozpocznie swoją działalność Ursa Maior Hall - trzypoziomowa sala koncertowo-wystawienniczo-konferencyjna Centrum Ursa Maior.

Przez wielkie przeszklenie można obserwować pracę browaru
- Obiekt jest wyposażony w najnowszy sprzęt audio - mówi Andrzej Czech z Ursa Maior. - Pozwala to na organizację koncertów, projekcji filmowych i aranżację wielu stref dźwiękowych.

Koncerty inaugurujące działalność obiektu zaplanowano na 7 i 8 grudnia. W sobotę o godz. 17 otworzą się drzwi z sali z widokiem na Bieszczadzką Wytwórnię Piwa. O godz. 18 wystąpi lokalny bluesman, Arek Zawiliński. O godz. 19 pojawi się gwiazda wieczoru, szkocki zespół bluesowo-rockowy King King. Koncertów (w tych samych godzinach) będzie można posłuchać także w niedzielę.

- Specjalnie na tę okazję w naszej wytwórni uwarzone zostało piwo, które będzie można spróbować na miejscu - zapowiada Andrzej Czech.

Centrum Ursa Maior powstało w Bieszczadach za sprawą Andrzeja Czecha, Agnieszki Łopaty i Janusza Demkowicza. Przy projektowaniu i wykończeniach budynku współpracowano z lokalnymi artystami.

Bilety na koncert inaugurujący działalność Ursa Maior Hall są do nabycia ma miejscu oraz na stronie http://sklep.ursamaior.pl. Dodatkowe informacje: biuro@ursamaior.pl, tel. 134927969, kom. 791146277.




Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości